Sabrosa, accesible y cotidiana

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Montse Morales (Tedise)
Directora Creativa de Ártidi
Caminante de la vida, apasionada de lo nuevo, inquieta por naturaleza, viajante en busca de ideas, creativa insaciable, cazadora del tiempo, amante del saber comer, compañera sin rutinas

Categoría: Tiendas

Hoy os presento un restaurante en el que la sencillez no está reñida con la funcionalidad del diseño.

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Un par de minutos desde la estación londinense central de Old Street se encuentra un nuevo concepto de la cocina tailandesa, bajo el nombre de GRAB Thai Street Kitchen. GRAB defiende que la excelente comida tailandesa no debe significar una cena única y poco común para una ocasión especial. Si no volver a la cultura urbana tailandesa, sabrosa, accesible y cotidiana.

Mansikkamäki+JOY en la colaboración con Lifeforms Design crearon un ambiente urbano utilizando materiales de construcción asequibles y mobiliario urbano en un espacio limpio y minimalista. Las cartas cuelgan desde la pared hecha de palets retro iluminados mientras que otras paredes son revestidas de metal corrugado.

Un ambiente agradable, el diseño severo y los materiales sencillos permiten que la comida hable por sí misma.

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